以前から思っていることがある。
同じ甲殻類なのに『かに』と『えび』の扱いが
あまりにも違いすぎる！
どんなにしょぼしょぼな『かに』でも、基本高級食材として販売されている
のに対し、『えび』はダイエーの木曜の市で 1匹29円（我が地元調べ）。
ちょ～『えび』好きの私と我が家の家計には非常にありがたいことなのだが、
「差別はいかんよ、君、差別は！」
私はなんとか『えび』の地位を上げることが出来ないかと日々考えている。
ホストクラブ狂いのおばはんが、ごひいきのホストを Ｎｏ．１ にするべく
頑張っているのと同じと思っていただければ分かりやすいかと思う。
が、悲しいかな、珍味『かにみそ』はあっても『えびみそ』はない。
スーパーで『かにかま』は売ってあっても『えびかま』は売ってない。
居酒屋メニューで『かにクリームコロッケ』はあっても『えびクリームコロッケ』はない。
しょうがないので自家製で食うしかありません。
でもそんな中、ありましたよ。
横浜市都筑区、センター南からちょっと歩いたところに
『ダブル ハピネス ダイニング』
http://www3.zero.ad.jp/bikutoria/ という『えび』びいきの店が、
↑ 【海鮮海老味噌チャーハン 1,100円】
口に入れた瞬間の、『えびみそ』のかほりがたまりません。
昔、『鳥居かほり』というタレントがいましたが、今は関係ありませんね、
はい、すいません・・・
で、この店には他に【海鮮海老味噌炒め】というメニューもあります。
食ったことは無いですが、間違いなくおいしいはずです。
そして『蛯原友里』も絶対においしいはずです。
最後になりますが、今後もわたくし、『えび』の地位向上のため、
地道ではありますが、尽力を注いでいこうと思っておる所存にございます。
ご清聴ありがとうございました。
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